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2009.11.26[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の九「鍋でのご飯の炊き方」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。今回は、ご飯をお鍋で炊く方法です。
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2009.7.17[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の八「ドライカレー 後編 - ご飯を作る」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。今回は、ドライカレーの作り方の後編です。この三連休にぜひお試しください。
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2009.7.16[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の七「ドライカレー 前編 - 具を作る」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。今回はドライカレーに挑戦! 「具を作る」と「ごはんを作る」の2回に分けてお届けします。
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2009.4. 6[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の六「中華そば」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。今回は「中華そば」。東京風のあっさり系しょう油味です。
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2008.11.21[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の五「焼豚」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。献立は「焼豚」です。全国のお父さん! これ簡単だし、ビールのツマミになるし、せっかくの三連休ですから挑戦してください!
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2008.10.20[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の四「となりのコイーデ君風すき焼き」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。今回は「牛肉」と「青葱」を基本としたすき焼きです。
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2008.6.17[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の三「もずくの天ぷら」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。今回の献立は「もずくの天ぷら」です。簡単そうだし美味しそう。ぜひお試しください。
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2008.3.11[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の二「大阪立ち呑み屋風湯豆腐」
ギター界随一の料理人、内田勘太郎が贈るスペシャル・レシピ。今回は「大阪立ち呑み屋風湯豆腐」。
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2008.1.30[勘太郎て〜げ〜レシピ]
丘の上勘ちゃん食堂のて〜げ〜レシピ:其の一「他人のふんどし料理 青菜の塩昆布あえ」
元・憂歌団のギタリスト、内田勘太郎による異色のお料理コラム。第1回目の今回は、青菜の塩昆布あえです。
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